(Untuk toko roti, pengolahan makanan, dan katering) putih telur cair
(Untuk protein shake, manisan, dan penggunaan industri) kuning telur cair
(Untuk mayones, saus, dan aplikasi roti) Campuran telur cair
(Formulasi khusus untuk aplikasi makanan tertentu)
Proses sterilisasi termal kunci
pasteurisasi flash
Ideal untuk produk telur cair segar yang membutuhkan pendinginan 60-65 ° C selama 3-5 menit, secara efektif menghilangkan Salmonella dan patogen lainnya menjaga fungsi telur alami, termasuk sifat berbusa dan emulsifikasi Integrasi pengeringan semprot (opsional)
Dapat dipasangkan dengan jalur produksi bubuk telur memastikan bubuk telur yang aman secara mikrobiologis dengan umur simpan yang diperpanjang
Tampilan sampel
Cairan telur dan bubuk telur
Cairan telur
Bubuk telur
Mengapa Memilih Sistem Pasteurisasi Telur Cair YGT?
Sistem sterilisasi YGT berintegrasi dengan garis pemrosesan telur cair, memastikan keamanan produk, kualitas, dan fungsionalitas.
Kontrol suhu yang tepat
Memastikan eliminasi patogen yang efisien tanpa mendenaturasi protein
Pemrosesan hemat energi
Sistem pertukaran panas lanjutan mengurangi biaya operasional
Retensi nutrisi yang dioptimalkan
Menjaga kualitas telur untuk aplikasi berbusa, pengemulsi, dan mengikat, dapat beradaptasi dengan aplikasi berbasis telur
Standar Kualitas Global
Memenuhi HACCP, FDA, CE, dan Standar Keamanan Pangan Internasional
Dukungan teknis yang komprehensif
Solusi Kustom, Instalasi, Pelatihan Operator, dan Layanan Pemeliharaan
Keuntungan Pasar
Tingkatkan produksi telur cair Anda dengan pasteurisasi lanjut!
Hubungi kami hari ini untuk solusi sterilisasi termal ahli!
