Sterilisasi tubular

Mesin sterilisasi tubular

Mesin sterilisasi UHT

Perkenalan  

Langkah ini menyala untuk sterilisasi suhu ultra-tinggi (UHT), yang akan memperpanjang umur simpan susu dan produk susu lainnya. UHTSterilisasi  sedang digunakan karena konsumen membeli lebih banyak produk susu dalam jumlah besar, operasi susu menjadi lebih besar, dan ekspansi populasi semakin menyebabkan konsumen berada di lokasi yang lebih terpencil di seluruh dunia. Secara tradisional, susu dipasteurisasi pada 180-185 ° F (sekitar 85 ° C) dan didinginkan. Produk susu lainnya disterilkan secara komersial dengan membuat produk ke suhu lebih dari 100˚C, dan kemudian mengemasnya dalam wadah kedap udara. Dasar UHT adalah sterilisasi produk sebelum dikemas, kemudian mengemasnya dalam wadah yang sudah disterilkan dalam suasana steril. Memproses produk susu dengan cara ini, menggunakan suhu yang melebihi 135˚C, memungkinkan pengurangan waktu tahan yang diperlukan hingga 2 hingga 5 detik, dan menghasilkan produk stabil rak yang dapat disimpan untuk jangka waktu yang lama pada suhu sekitar.

Fitur dan keuntungan

1.  Efisiensi  panas  yang  tinggi ,  90  %  panas  dapat  digunakan  kembali  setelah  produk  diproses  ;

2.  Perbedaan  suhu  antara  produk  dan  media  pemanasan  kecil  ,  sehingga  pemanasannya  lembut  ;  ​  ​  ​  

3.  Ini  memiliki  tingkat  tinggi  otomatis,  dapat  secara  otomatis  mengontrol pembersihan  CIP  ,  sterilisasi  diri  ,  dan  seluruh  langkah  prosedur  ;  Semua  prosedur  dicatat  dan  dapat  dikendalikan  ;

4.  Ini  adalah  kontrol  suhu  sterilisasi  yang  tepat  dan  andal ;  Semua  faktor  yang  mempengaruhi  seperti tekanan  uap  , laju  aliran  uap  ,  laju  aliran  produk  semuanya  dapat  dikendalikan  ;

5.  Bagian  dalam  tubular  mengadopsi  prosedur  Polandia  tingkat lanjut  ,  semua  tabung  dapat  melakukan  pembersihan  sepenuhnya  ,  sterilisasi  diri  memastikan  sistem  pada  keadaan  aseptik  ;

6.  Sistem  ini  adalah keamanan  yang  kuat  ,  perlengkapan  semua  mengadopsi  bahan  yang dapat diandalkan ;

7.  Sistem  ini  adalah  bagian  utama  yang  dapat  diandalkan  ,  seperti  pompa  produk ,  pompa  air  panas  ,  semua  jenis  katup  ,  elemen  listrik  adalah  semua  merek  yang  dikenal  dunia  .  

8.  Dengan  Sip  Self

proses produksi  

5 ℃ → 65 ℃ (Homogenizer) → 137 ℃ (3-5S) → 20 ℃ -25 ℃

Modul ini sepenuhnya otomatis menggunakan kontrol PLC untuk operasi dan produksi yang aman.

Operasi dapat dibagi menjadi empat langkah:

 • Pra-sterilisasi

• Produksi

• Pembersihan Menengah

• Pembersihan di tempat (CIP)

Sebelum produksi dapat dimulai, perlu untuk mensterilkan area aseptik unit dengan mengedarkan air panas bertekanan. Loop sterilisasi internal meminimalkan konsumsi energi dan waktu start-up. Setelah sterilisasi, unit didinginkan selangkah demi selangkah menuju suhu produksi. Terakhir, air steril diedarkan melalui unit. Ketika peralatan penerima siap, produksi dimulai dengan mengisi unit dengan produk, menggusur air untuk mengalir. Fase campuran air/produk dapat dikirim untuk menguras atau tangki tolak. Setelah itu, produksi terus menerus. Jika pasokan produk atau peralatan penerima gagal, air steril menggantikan produk dan unit UHT masuk ke sirkulasi steril. Produk ini dipanaskan dalam penukar panas tabung dengan sirkuit air panas tidak langsung dan melewati tabung penampung untuk periode waktu yang diperlukan. Pelindung suhu secara otomatis memantau suhu produk setelah tabung penahan. Jika suhu turun di bawah level preset, alarm diaktifkan, produksi secara otomatis berhenti dan peralatan penerima ditutup. Pendinginan hingga suhu pengisian terjadi di penukar panas tabung tambahan. Untuk memperpanjang periode produksi antara CIP, pembersihan menengah dapat dilakukan. Ketika pembersihan menengah dipilih, air steril menggantikan produk sebelum pembersihan dimulai. Selama urutan pembersihan menengah, tabung penahan dijaga pada suhu sterilisasi, yang berarti bahwa bagian aseptik dari unit UHT tetap steril. Pembersihan perantara dapat dilakukan baik dengan alkali atau alkali dan flush asam. Ini memungkinkan waktu produksi yang tersedia lebih lama di unit UHT sebelum CIP penuh diperlukan. Setelah setiap produksi berjalan, unit UHT menjalani CIP dengan alkali dan asam. Urutan CIP dapat dikonfigurasi untuk hasil pembersihan yang optimal.

Spesifikasi

Aplikasi

Cairan seperti susu, jus, yogurt, krim, dan saus salad. ·

Makanan dengan partikulat kecil seperti makanan bayi, sup, saus, dan semur. ·

Produk berbasis kedelai untuk menonaktifkan bakteri dan mengurangi rasa.

Melayani

1.  Garansi satu tahun

2.  Instalasi dan debugging  di situs

3.  Layanan Uji Sampel Bahan oleh Mesin Sterilisasi Lab kami

4.  Layanan Aksesori Pasteurizer Jangka Panjang

FAQ

T: Apakah Anda produsen atau pedagang?

A: Kami adalah produsen sejak 2006, alamat pabrik kami adalah: No.100, Shiyi East Road, Distrik Baoshan, Shanghai. Insinyur dan pekerja kami memiliki lebih dari 20 tahun bekerja di mesin pasteurizer susu dan sterilisasi susu UHT.

T: Berapa lama waktu sterilisasi?

A: Biasanya 4 detik

T: Apakah suhu dapat disesuaikan?

A: Ya, suhunya dapat dikontrol oleh PLC.