Jalur produksi nanas
Kamu di sini: Rumah » Proyek » Jalur pemrosesan buah dan sayuran » Jalur produksi nanas

Jalur produksi nanas

Status ketersediaan:
Kuantitas:
facebook sharing button
twitter sharing button
line sharing button
wechat sharing button
linkedin sharing button
pinterest sharing button
whatsapp sharing button
sharethis sharing button

Perkenalan


Jalur produksi nanas adalah sistem produksi otomatis yang dirancang khusus untuk memproses nanas buah tropis menjadi berbagai produk akhir. Nanas kaya akan nutrisi, seperti vitamin C, serat, mineral, dll. Jalur produksi nanas menggunakan peralatan pemrosesan dan teknologi canggih untuk memproses nanas segar dari buah ke produk jadi secara efisien dan higienis, memastikan kualitas dan rasa nanas.

Jalur produksi nanas dapat menghasilkan jus yang jelas, jus berawan, jus pekat, nanas kalengan dan selai. Jalur produksi nanas terutama terdiri dari mesin cuci buah yang menggelegak, lift, mesin penyortiran buah, mesin cuci sikat, pemisah nanas dan peeling-peeling, crusher peperple hammer, sabuk pengaman juicple, ikat pinggul, ikat pinggang, ikat pinggang, ikat pinggang, ikat pinggang, ikat pinggang, ikat pinggang, ikat pinggang, ikat pinggang, ikat pinggang, ikat pinggang, ikat pinggang, ikat pinggang, ikat pinggang, ikat pinggang, ikat pinggang, ikat pinggang, ikat pinggang, ikat pinggang, ikat pinggang, ikat pinggang, ikat pinggang, ikat pinggang, ikat pinggang, ikat pinggang, ikat pinggang, ikat pinggang, ikat pinggang, ikat pinggang, ikat pinggang, ikat pinggang, ikat pinggang, ikat pinggang, ikat pinggang, ikat pinggang, ikat pinggang, ikat pinggang) Peralatan konsentrasi, mesin sterilisasi, dan mesin pengisi. Jalur produksi nanas dikombinasikan dengan otomatisasi tingkat tinggi, konfigurasi teratas, diagram alur teknologi yang masuk akal, dan standar kebersihan tingkat makanan.


Fitur dan keuntungan


Fitur dan keuntungan untuk jalur produksi nanas.

  • Tingkatkan Efisiensi Produksi: Jalur produksi nanas otomatis  dan proses dapat secara signifikan meningkatkan kecepatan produksi dan mengurangi biaya tenaga kerja.

  • Diversifikasi Produk: Jalur produksi nanas dapat menghasilkan berbagai jenis produk nanas, seperti jus nanas, pure nanas, nanas kalengan, dll., Untuk memenuhi beragam kebutuhan pasar.

  • Mempertahankan nutrisi dan rasa: Melalui  teknologi lini produksi nanas modern, nutrisi dan rasa alami nanas dipertahankan sampai batas maksimum.

  • Pengurangan Hemat dan Konsumsi Energi: Mengurangi biaya konsumsi dan produksi energi dengan mengoptimalkan proses dan peralatan produksi.

  • Jaminan Keamanan Pangan: Kontrol kualitas yang ketat dan tautan sterilisasi memastikan bahwa produk mempertahankan keamanan pangan selama produksi, penyimpanan, dan transportasi.


>> Produksi akhir

Jus nanas terkonsentrasi (CPJ) dan bukan dari jus nanas terkonsentrasi (NFC)

Segar Pineapple menggunakan mesin cuci gelembung udara untuk mencuci benda-benda kotor, lalu memilah buah-buahan yang buruk dan busuk melalui roller conveyor, maka kita akan mendapatkan nanas segar yang bersih dan berkualitas tinggi. Setelah kita menggunakan pinus nanas dan pemisah inti untuk menghilangkan peel dan inti, kemudian will fuit shrusher, sabuk tekan juicer, disk, kemudian pupuk peel dan core yang akan diikat, kemudian. Maka Anda dapat memilih apakah Anda perlu berkonsentrasi jus atau tidak. Jika produk akhir Anda menjual ke dealer dan jus pabrik, maka Anda dapat menggunakan evaporator untuk memusatkan jus dan setelah sterilisasi kemudian diisi ke dalam kantong aseptik dalam jumlah besar; Jika klien Anda menjual ke supermarket, maka setelah Anda mendapatkan jus nanas segar, Anda hanya perlu mensterilkan maka isi ke dalam paket kecil seperti botol atau karton tetra pak.


Jus nanas yang dilarutkan

Gunakan jus nanas terkonsentrasi atau bubuk jus nanas sebagai bahan baku, kemudian dicampur dengan air, gula dan beberapa bahan lainnya, setelah homogenisasi, degassing dan sterilisasi, jus akan diisi ke dalam botol kecil.


Nanas kalengan

Untuk nanas kalengan, nanas pertama kali dibersihkan dengan mesin pembersih yang menggelegak, daripada nanas diproses oleh perangkat inti yang dikupas dan terkelupas. Kemudian gunakan platform conveyor untuk mengiris atau dadu nanas secara manual. Setelah nanas diproses, itu perlu kelelahan, kemudian diisi, dan kemudian disterilkan. Setelah sterilisasi selesai, harus dikeringkan.

 

Bagan aliran proses konsentrat jus nanas dan nanas kalengan

图片 1


Proses produksi


Proses produksi lini produksi nanas

图片 2


Proses lini produksi nanas mencakup beberapa tautan dari pemrosesan bahan baku nanas ke kemasan produk akhir. Berikut ini adalah proses lini produksi nanas yang khas:

 

1. Menerima dan menyaring bahan baku

Sasaran: Menerima nanas segar, menyaring dan mengurutkan nanas, menghilangkan buah-buahan yang rusak atau rusak, dan memastikan bahwa hanya nanas berkualitas tinggi yang memasuki jalur produksi.

Peralatan: Sabuk konveyor otomatis, mesin penyortiran, tabel penyaringan manual.


2. Pembersihan

Tujuan: Hapus tanah, kotoran, residu pestisida, dll. Dari permukaan nanas untuk memastikan kebersihan produk.

Peralatan: Mesin pembersih gelembung, mesin pembersih semprot, mesin pembersih ultrasonik.


3. Penghapusan Kulit dan Mata (Nukleasi)

Tujuan: Kupas, lepaskan mata dan inti nanas untuk memastikan rasa produk.

Peralatan: Mesin Peeling, Mesin Pelepasan Mata, Mesin Pelepasan Inti, Mesin Pemotong.


4. Memotong dan membagi

Sasaran: Menurut persyaratan produk yang berbeda, potong nanas menjadi bentuk yang berbeda, seperti irisan nanas, potongan nanas, dadu nanas, dll., Atau memprosesnya menjadi jus atau pure.

Peralatan: Mesin pemotong, mesin dicing, tekan tablet.


5. Jus (berlaku untuk produk jus nanas)

Penggunaan: Peras pulp nanas yang dikupas untuk mengekstrak jus nanas, yang dapat digunakan dalam minuman atau produk olahan lainnya.

Peralatan: Juicer, centrifuge (untuk terpisah jus dan pomace).


6. Konsentrat (untuk jus nanas dan pure nanas)

Tujuannya: Lepaskan air dari jus nanas melalui penguapan dan konsentrasikan ke dalam konsentrat yang lebih mudah disimpan dan diangkut, atau memusatkan pure nanas untuk menambah rasa.

Peralatan: Evaporator multi-efek, evaporator film tipis.


7. Sterilisasi dan sterilisasi

Sasaran: Pastikan semua produk menghilangkan bakteri dan mikroorganisme yang mungkin ada selama proses produksi, memastikan keamanan produk, dan memperpanjang umur simpan.

Peralatan: Pasteurizer, peralatan sterilisasi UHT, sterilisasi air panas.


8. Pendinginan dan Penyimpanan

Tujuan: Dinginkan produk nanas yang disterilkan ke suhu normal untuk mempertahankan kesegaran dan kandungan nutrisi produk.

Peralatan: Pendingin, freezer, sistem penyimpanan rantai dingin.


9. Kemasan

Sasaran: Paket produk nanas sesuai dengan jenis produk yang berbeda. Bentuk kemasan umum termasuk botol, tas, kaleng, kotak, dll.

Peralatan: Mesin pengisian otomatis, mesin penyegelan, mesin pengemasan vakum, mesin pelabelan, mesin mengantongi.


Spesifikasi


Bahan mentah

pineapple

Produk akhir

jus nanas, nanas kalengan, bir

Kapasitas

1-20t/jam

Tingkat hasil jus

50-60%

Konten padat larut (jus segar)

65-70brix (jus),  > 10%(Can)

Konten padat larut (jus segar)

14-16%

Paket Produk Akhir

Tas aseptik, tetra pak, botol hewan peliharaan, cantin


Bahan mentah

Nanas segar

Produk akhir

Jus terkonsentrasi/NFC/nanas kalengan

Kapasitas (bahan baku)

3T/H-50T/H.

Tingkat hasil jus

50-60% untuk jus, 45-50% untuk kaleng

Konten padat larut (jus segar)

7-15brix

Konten padat larut (konsentrasi)

65brix

Paket Produk Akhir

Tas Aseptik/ Kotak Koton/ Botol Kaca

Waktu rak

12 bulan untuk jus, 24 bulan untuk Can,


Aplikasi


Aplikasi Lini Produksi Nanas

Jus nanas: jus yang diekstraksi dari pulp nanas dapat digunakan dalam minuman, produk buah, dll.

Nanas kalengan: Nanas diiris atau dipotong dadu, dipanaskan dan dikemas ke dalam produk kalengan.

Pure Pineapple: Memproses bubur nanas menjadi pure halus untuk digunakan dalam selai, makanan buah, atau produk olahan lainnya.

Jam Nanas: Produk selai yang terbuat dari pure nanas, gula, dll.


图片 3
图片 4
图片 5
图片 6


>> FAQ

Q : Apakah Anda mendukung kustomisasi jalur produksi nanas?

A : Kami mendukung  kustomisasi jalur produksi nanas pelanggan.

 

Q : Berapa banyak ruang yang dibutuhkan untuk membangun pabrik seperti itu?

A : Kami akan menilai dan merekomendasikan area situs untuk Anda berdasarkan kapasitas proyek Anda dan peralatan yang diperlukan

 

Q : Apakah akan mendukung instalasi dari pintu ke pintu

A : Untuk produk proyek, kami akan mengatur insinyur yang sesuai ke situs untuk pemasangan.


Sebelumnya: 
Berikutnya: 

Kami sangat menyambut pelanggan dari

di rumah dan luar negeri untuk bekerja sama

dengan kami untuk kesuksesan umum!

Tautan cepat

Mesin utama

PROYEK

HUBUNGI KAMI

+86-189-6265-4847
info@ygtmachinery.com
No. 168, Lane 313, Luodong Road, Distrik Baos Han, Shanghai
Tinggalkan pesan
Hubungi kami
Hak Cipta 2025 Shanghai Qingji Beverage Machinery Co., Ltd Sitemap / Kebijakan Privasi