Perkenalan
Flash flash pasteurizer dapat terhubung dengan pemisah, homogenizer, evaporator flash & degasser ect. Pasteurizer flash flash ini digunakan sebagai pasteurizer flash (banyak digunakan dalam susu segar, minuman susu, jus, jus mentah, teh, alkohol, es krim.
Flash flash pasteurizer ini memiliki fitur pemulihan panas tinggi, biaya energi yang lebih rendah, desain ketat pada konstruksi dan operasi yang mudah, pemeliharaan sederhana.
>> Konfigurasi :
Pasteurizer Flash Flash Otomatis: Dengan Teknologi PLC Lanjutan untuk Program, sesuai permintaan kerajinan, mengontrol seluruh produksi, dengan program pembersihan CIP untuk mencuci sendiri.
Pasteurizer Flash Flash Semi Otomatis: Operator dapat mengontrol pompa, katup dll aliran belakang pada panel kontrol. Dengan suhu sterilisasi kontrol PID, dengan data pada perekam.
Flash flash pasteurizer yang disusun oleh sistem pemompaan produk, sistem pertukaran panas pelat, sistem pipa produk, sistem pipa uap, sistem pemanas air panas, sistem aliran balik produk, sistem kontrol suhu dan sistem kontrol listrik.
Fitur dan keuntungan
Waktu steril singkat, untuk memastikan nutrisi.
Struktur sederhana, cuci mudah, operasi yang nyaman dan pemeliharaan berbiaya rendah.
Dengan mengimpor komponen eletronic merek, katup, dan suku cadang untuk memperpanjang umur penggunaan.
Efek perpindahan panas yang tinggi, laju pemulihan panas yang baik, konsumsi energi yang rendah.
Dengan kontrol PLC, secara otomatis mengontrol setiap bagian suhu pemanasan, suhu air, penyesuaian aliran uap, dengan sistem backlow material memastikan cairan 100% mendapatkan sterilisasi.
Bahan semua oleh SUS304 untuk mencapai permintaan standar makanan.
>> Proses Produksi
>> Bagan Aliran:
Flash Pasteurizer dikendalikan secara otomatis oleh sistem kontrol PLC, dan peralatan kontrol diprogram untuk fungsi -fungsi berikut, yang diprakarsai dengan mendorong tombol fungsi berikut:
Mulai: Tanaman dimulai dan disiapkan untuk pra-sterilisasi atau CIP.
Presterilisation: Pabrik disterilkan dan siap untuk diproduksi. Pra-sterilisasi dibuat dengan sirkulasi air panas 80 ° C selama 10 menit
Produksi: Produksi dapat dimulai ketika suhu dan kapasitas yang telah dipilih telah tercapai. Selama produksi dimungkinkan untuk menghentikan produksi dan tetap mempertahankan sterilitas, dengan mengalirkan air panas.
Produk memasuki tangki keseimbangan pada suhu 4 ° C dan dari tangki keseimbangan pompa mentransfer produk melalui pra-pemanas.
Produk steril sekarang dipimpin melalui bagian pemanasan regeneratif dari unit tubular dan panas hingga sekitar 60 ° C dengan rata-rata pemanasan regeneratif, produk ini ditransfer langsung ke homogeniser di mana ia dihomogenisasi pada tekanan yang telah ditetapkan ..
Selanjutnya produk memasuki bagian selanjutnya dari penukar panas tubular dan di sini dipanaskan ke APP 80 ° C dan ditahan pada suhu ini untuk APP. 15 detik. Suhu ini dikendalikan oleh pengontrol suhu. Pemancar suhu ditempatkan di inlet dan outlet sel penahan. Akhirnya produk tersebut mengarah ke tangki keseimbangan.
CIP Steril: Selama sirkulasi ulang air, dimungkinkan untuk beralih ke pembersihan CIP steril pada suhu produksi, dan ketika CIP steril selesai, sirkulasi ulang air tanpa pra-sterilisasi diperlukan.
CIP: Setelah produksi selesai, pabrik harus dibersihkan. Flash pasteurizer harus dibersihkan setelah bekerja sekitar 5 jam.
Spesifikasi
Nama Produk | Mesin pasteurisasi | ||||||
Proses | 4 ℃ → 65 ℃ → 70 ℃ Homogen → 85 ℃ (15S) → 4 ℃ | ||||||
Jenis | Kapasuty (LPH) | Konsumsi (Kg/jam) | Tekanan (Kg) | Mengalir (TH) | Kekuatan (KW) | Dimensi (M) | Berat (Kg) |
BR 0,1CB-1MJ | 1000 | 20 | 2.5 | 3 | 2.2 | 1.6x1.4x1.8 | 470 |
BR 0.1CB-1.5MJ | 1500 | 30 | 2.5 | 4.5 | 2.2 | 1.6x1.4x1.8 | 470 |
BR 0,1CB-2MJ | 2000 | 60 | 2.5 | 6 | 2.2 | 1.6x1.4x1.8 | 470 |
BR0.25C-B-3MJ | 3000 | 90 | 2.5 | 9 | 3.7 | 2.0x1.8x2.0 | 470 |
BR0.25C-B-4MJ | 4000 | 120 | 2.5 | 12 | 3.7 | 2.0x1.8x2.0 | 530 |
BR0.25C-B-5MJ | 5000 | 150 | 2.5 | 15 | 4.4 | 2.0x1.8x2.0 | 580 |
BR0.25C-B-6MJ | 6000 | 180 | 2.5 | 18 | 4.4 | 2.3x1.8x2.0 | 640 |
BR0.25C-B-8MJ | 8000 | 240 | 2.5 | 24 | 4.4 | 2.3x1.8x2.0 | 750 |
BR0.25C-B-10MJ | 10000 | 300 | 2.5 | 30 | 5.2 | 2.5x1.8x2.0 | 860 |
BR0.6C-B-15MJ | 15000 | 450 | 2.5 | 45 | 6.0 | 2.8x1.8x2.5 | 1570 |
>> Parameter Teknis:
Aplikasi Khas | untuk cairan telur | untuk krim | untuk susu segar | untuk jus |
Mengalir | 500L/H. | 1000L/H. | 3000L/H. | 8000L/H. |
Kekuatan | 12 | 11 | 8.5 | 13 |
Suhu masuk | 4 | 35 | 4 | 55 |
Suhu sterilisasi | 65 | 121 | 72 | 110 |
Waktu menahan waktu | 300 | 15 | 20 | 15 |
Suhu keluar | 10 | 4 | 4 | 88 |
Catatan | Aliran dan suhu dapat disesuaikan sesuai permintaan proyek dari 500-20.000l/jam |
Peralatan | Tekanan uap | > 80kg/jam, 0,6mpa |
Kompresor Udara | > 0,4m³/mnt, 6kgs | |
Air pendingin | > 2 kali aliran produk |
>> Koneksi Pipa:
>> Daftar Peralatan
Sistem pemanas uap | 1 set | Jenis diafragma katup pereduksi tekanan uap | SARCO SPIRAX |
1 set | Perangkap uap | SARCO SPIRAX | |
1 set | Filter uap | Pabrik | |
1 set | Katup blowdown uap | Pabrik | |
Sistem Air Panas | 1 set | Pemanas air jenis tertutup | Pabrik |
1 set | Pompa sentrifugal multi-tahap | Nanfang/Grundfos | |
1 set | Tangki air jenis tertutup | Pabrik | |
1 set | Katup tekanan punggung pneumatik | Pabrik | |
Sistem Produk | 1 | Pompa sentrifugal | Yuan'an/afa laval |
1 | Tangki keseimbangan material | Kontrol level | |
1 | Katup pelepasan material | AFLF/ INOXPA/ | |
1 | Kontrol Level Bahan (Otomatis) | Keseimbangan mekanis | |
4 | Sensor Suhu, PT100 | Denmark | |
4 | Pengukur tekanan diafragma | 0-16bar | |
1 | Pelat pertukaran panas | SUS304/SUS316 | |
Sistem pendingin | 1 | Katup kursi sudut pneumatik | Untuk air dingin di |
1 | Hentikan katup | Untuk air dingin keluar | |
Sistem Kontrol | lset | PLC Programmable Controller | Desain QJ |
Aplikasi
1. Industri Makanan dan Minuman
Produk Susu dan Susu: Digunakan untuk pasteurisasi, sterilisasi atau sterilisasi instan suhu ultra-tinggi (UHT) untuk memastikan keamanan susu yang higienis sambil mempertahankan nutrisi dan rasa.
Minuman jus: Cocok untuk fermentasi dan pendinginan jus buah, jus mentah nanas, minuman teh, fungsi minuman, dll. Untuk memperpanjang umur simpan.
Alkohol: Sterilkan bir, anggur, anggur buah, dll. Untuk mencegah bakteri lain -lain mempengaruhi fermentasi atau kualitas produk.
Tomat dan sup: Digunakan untuk sterilisasi saus tomat, saus salad, dan sup pekat untuk memastikan penyimpanan jangka panjang setelah kemasan.
2. Pemrosesan produk susu dan produk telur
Cream and Butter: Cream dihomogenisasi dan disterilkan untuk memastikan rasa dan stabilitas produk.
Sterilisasi telur cair: Digunakan untuk sterilisasi putih telur cair, kuning telur atau telur utuh untuk mencegah kontaminasi mikroba, terutama ketika memproduksi makanan olahan telur cair.
3. Pemrosesan Buah dan Sayuran
Jus dan Pure Buah dan Sayuran: Sterilisasi cepat pure atau jus yang diproses untuk menghindari oksidasi dan kontaminasi mikroba.
Cairan terkonsentrasi: Cocok untuk sterilisasi jus nanas terkonsentrasi, jus buah dan jus sayuran untuk mempertahankan warna, aroma, dan kandungan nutrisi.
4. Makanan cair lainnya
Susu kedelai dan minuman protein nabati: Restrukturisasi susu kedelai, susu almond, susu oat dan minuman protein tanaman lainnya untuk mencegah denaturasi atau pemisahan protein.
Air kelapa dan santan: Digunakan untuk mempertahankan rasa asli dan proses fermentasi minuman buah tropis.
Melayani
Garansi satu tahun
Instalasi dan debugging di situs
Layanan Uji Sampel Material oleh Mesin Sterilisasi Lab kami
Layanan aksesori pasteurizer flash jangka panjang
>> FAQ
T: Apakah Anda produsen atau pedagang?
A: Kami adalah produsen sejak 2006, alamat pabrik kami adalah: No.100, Shiyi East Road, Distrik Baoshan, Shanghai. Insinyur dan pekerja kami memiliki lebih dari 20 tahun bekerja di mesin pasteurizer Flash susu dan sterilisasi susu UHT.
T: Berapa lama waktu sterilisasi?
A: Biasanya 5 detik, 15 detik dan 30 detik. Jika Anda memiliki persyaratan khusus, tersedia 30 menit.
T: Apakah suhu dapat disesuaikan?
A: Ya, suhunya dapat dikontrol oleh PLC.